第(2/4)节 去过九味楼大宴的，吃过老桑家主做的樱桃肉，他觉得今天这份更胜一筹。

    老夏摇头笑了一下，实话实说：“这功劳我可不敢领，我上次来吃味道不及这盘，只有这的三成功力吧。”

    他刚才还有眼不识泰山，以为被坑了呢。

    “什么？”两老头同时惊讶住，回神再看看周围其他人桌上的菜，能看到有一盘“类似”樱桃肉的菜，同时接收到他们哀怨的眼神，讪讪回头。

    三个老头心中窃喜，对视一眼，不再说话。

    回到后厨的桑炊玉满脸激动，“小九，他们说很好吃！你是什么时候学的？是爸教你的吗？不对，爸做的都没你好，难道是爷爷教的？不不不，爷爷去世的时候你才3岁啊，…唉刚才应该先留一口尝尝的……”

    一时间桑炊玉兴奋得停不下来，在原地打转。

    桑九味知道客人们对菜的好评一点也不惊讶，不仅仅是自信，这店才多大，外面发生什么她一清二楚好吗。

    “想学吗？”桑九味打断桑炊玉地碎碎念，拿着个小电风扇吹啊吹，后厨真是好热啊，这小风扇真有用。

    桑炊玉猛地抬头，眼神亮晶晶得像小狗，充满惊喜，“小九你要教我？”

    桑九味眉眼弯弯，“当然啦，你可是我哥呀！”不学怎么干活呢~

    “我想学！我要学！小九你教我！”桑炊玉坚定道，他不去问小九是不是只会这一道，也不问她是从哪里学来的，哪怕只有这一道他也要学！

    “嗯，很好，学厨就需要这样的意志，哥你一定要坚持住！”桑九味满意地点头，然后从身后揪出一根炸东西用的加长筷子，“来吧，先把樱桃核去了。”

    “…………”不用问也知道这筷子是干嘛用的，桑炊玉突然有一点点觉得自己嘴快了，应该先商量一下教学模式的。

    “还愣着干嘛。”桑九味的筷子啪一下敲上桑炊玉的手臂，有一瞬间，桑炊玉觉得自己的半边身体都麻了。

    瞬间精神了，桑炊玉迅速取出樱桃，回想刚才桑九味下刀取核的位置斟酌下刀，一次取十个他不行，取一个还是有自信的。

    不过这份自信很快就被打破了。

    “从根蒂底部入刀，开口不能超过根蒂三倍粗，你刚学，就放宽到五倍吧……”桑九味一开口就让“新徒弟”傻掉了。

    “根蒂……”桑炊玉看着樱桃上那根细细的柄欲哭无泪，硬着头皮切了。

    “再切深一点，怕它疼吗？”啪打手。

    “肉切这么小干嘛，怕他们买不起？”啪。

    “基本功这么差，每天晚上回家切二十斤萝卜！”啪。

    “火火火！肉汁都被你烤干了！”啪。

    桑炊玉：呜呜——

    第五章学艺不精

    正好过了饭点，外面的客人渐渐减少，桑炊玉一连做了好几份樱桃肉。

    虽说不停被打，但桑炊玉还是有天赋的，不然也不会仅凭童年学过一点就把樱桃肉做出小名声。

    在第5遍做的时候，除了樱桃去核时的开口依旧太大，其余关键点桑炊玉已经掌握技巧，只缺练习。

    “总算有点意思了，先送出去吧。”桑九味往嘴里扔了颗杨梅，道：“
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