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第5节

第(2/13)节
_比猪r_ou_容易熟,张长贵不放心张玉鹤新手,亲自在一旁盯着火候。

    “姐,你把买的干豆腐拿来两张。”

    “干啥?”张玉萍一愣,不过还是去拿来几张干豆腐。

    “放卤汤里啊,也算是个品种。”

    “哎,好主意啊。我看看家里还有什么能放里面的。”张玉萍眼睛一亮。

    “香菇啊、木耳、腐竹啊都行,我看外面都有这种卤味的,咱也试试。”张玉薇在一旁笑道,“我去把家里的干蘑菇泡上点。”

    “三姐,三姐。腐竹啥的可以,咱家自己的干蘑菇就算了。那些东西在外面可值钱了,做了卖便宜了不合适。对了,j-i蛋可以,三姐煮点j-i蛋剥了皮放里面。”

    张家姐妹都忙活了起来,j-i蛋很快就煮熟,放在冷水里冰一下,小子豪也跟着一起帮忙剥皮,然后冲洗一下丢进卤水里。

    “差不多了。”过了一会儿,张长贵拿起长把的笊篱在卤水锅里捞了捞,挑出来两个j-i翅膀和j-i爪子放到旁边的盆里,“大家尝尝味道。”

    这些地方骨头r_ou_都薄,最容易进味,大家分吃了起来,都表示很鲜美很好吃。

    张长贵自己也吃了一块,觉得味道差不多了,就把那些分开的部分都捞了出来,也看看各个部位的入味情况。

    j-i翅、j-i爪、j-i脖等地方都味道非常好,j-i腿、j-i胸之类的还需要时间再长一些,至于整j-i更需要时间长一些。张玉鹤在一旁把时间都一一记录下来。

    一下午一家人都在忙活着,等到吴立德来的时候众人才发现都五点多了,还没做晚饭呢。

    “煮点饺子吧,也快。立德、玉萍,你们吃完了再回去。”

    “不了爹,我们回去吃,现在还有点亮,吃完饭天太黑了,不好走。”吴立德笑着拒绝。

    说了路不好走,张长贵两人也不好再劝。孙翠芳去给大闺女装了一大袋子酸菜馅冻饺子,又带上一些粘豆包、冻秋梨之类的。张长贵吩咐闺女儿子把刚出锅的酱j-i和j-i蛋等装上一袋子给吴家带过去。

    “爹,咱家开始做酱j-i了?”吴立德吃惊道。结婚十一年,老丈人做酱r_ou_是年年都有的,可酱j-i什么的从来没做过,不知道怎么就有了这个心思。

    不过虽然是第一次见,可这酱j-i颜色十分诱人,味道更是让他忍不住悄悄吞了口口水,都有点迫不及待回家享用了。

    送走了大姐一家,大灶上的水也烧开了,饺子下锅很快就热气腾腾地端上了桌。

    一家人吃完后继续忙活,把酱j-i等都捞出来,不然泡上一夜味道就太重了。再将猪r_ou_洗净切成方子r_ou_准备好,明天一早就可以直接开始制作。

    忙活完这一切,大家也都累了,聊了一会儿后张长贵夫妻去休息,张玉鹤姐弟俩则跑到隔壁屋聊天。

    张玉鹤想着这一天,觉得心情特别的好。找到一条发财的路,至少有了奔向。而这一切,其实也取决于他得到的交易系统,要不是这一味犀浦草,恐怕他就算将他爹的手艺学到手,也很难这么快就打开局面。

    “对了姐,你知道啥能提醒醒脑的植物
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