第(3/4)节 二一下子就想起了荠菜猪肉馅饺子，接着又猛摇头，饺子太招摇，也太麻烦了。他吃好饭还要继续制犁，必须赶在大嫂回来前把犁弄好，不然，他没办法给大嫂说他制的犁为啥跟别人家的犁不一样。

    见高屠夫拿的肉是五花肉，小二想一下，还是做竹笋焖五花肉把。

    不过，小二这次没有烙饼，只见他和好面，把面擀成半指厚，切成巴掌大，就开始炒肉。

    把竹笋和水依次倒入肉里面，翻炒几下后就把饼贴在锅上，最后剩下一个没地方贴了，小二直接把饼放在竹笋和肉上面。

    高屠夫见小二做饭跟方正不一样，就伸长脖子往锅里看，只锅上贴一圈面饼，“你这是干啥？”

    “锅饼，吃过吗？”小二问。

    “没吃过！”他也没见过菜跟饼搁在一块“炖”的。

    小二道，“锅底下的火别烧太大，等肉里的水干了，菜上面的饼就好了。”

    高屠夫闻着不断从锅里溢出的香气，看着小二的眼睛里全是打量，“你不是说你不会做饭么？”

    小二一边洗粘在洗手上的面，一边说，“我是不会啊。”

    “那这锅里是啥？”其实，高屠夫最想问小二，他刚才扔到锅里的那把像黄草一样的东西是啥。

    “就是肉跟菜一起煮，你家不是这样做的么？”小二故作不解的问。

    “不是。”高屠夫说的干脆，“我家的饭没有你做的香。”

    小二眼前一黑，这人咋还恁实在。怕他再问下去，就说，“我是先把肉的表面煎成黄色才倒的水，要是把水跟肉一块煮就没有这么香了。”

    来到这里，小二才晓得大嫂口中的烫菜就是在开水烫熟的菜上面抹点油，炖肉就是传说中的“水煮肉”，小二虽说没有吃过，但他宁愿这辈子都没有这个机会。

    就在小二问高屠夫家里咋做饭的时候，锅里面咕嘟咕嘟响了，小二掀开锅盖一看，“火再小点，待会儿就能吃饭了。”

    接着把院子里的方几搬到灶房里，灶房盖的宽敞，以后他们一家都不用搁在院子里吃饭了。拿着两个草垫子往地上一放，来到王家多日的小二也知道了，椅子凳子这个时候还没有出现。

    小二把死面饼收到馍筐子里，菜盛出来，见高屠夫自动的去洗手，小二满意的点头。

    他刚来的那会儿见大嫂拌好猪食就去拿饼，小二没有说大嫂要爱干净咋样的，等她手上的灰尘沾到饼上，小二才一脸心疼的说，好好的一个大饼就被大嫂弄黑了。

    王韩氏想说，弄黑的大饼留着她吃，可一见小叔子眼里都快疼出血了，啥也不说了，直接舀水洗手去了。

    小二连续心疼了几次，现在连小妞妞也知道了吃饭前先去洗手。

    小二把先前搁在菜上面的饼递给高屠夫，然后指着菜说，“你自己说的随便，要是不好吃的话可别怪我。”

    “我闻着就好吃。”高屠夫咧嘴一笑，见手里的面饼薄的透亮，拿着还软乎乎的，想都没想就大咬一口，随即瞪大了眼。

    “哎，你别急啊，这还有好多饼咧。”小二见对方一口咬掉了三分之一，以为他噎住了，忙去找碗，“你等一下啊，我这就给你倒水。

    高屠夫一见小二急的
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