第(1/5)节     十块钱对城里的人来说如同牛毛，但对于村子里的人来说，都赶上两天的收入了。

    提上篮子回家，刘丫丫就舀了三碗米来淘。北方的米和南方的不一样，北方的米是短粗圆的，就像一个个的小胖子，很糯，吃起来黏黏的，所以北方都称之为大米。而南方的就不一样了，那米细长细长的，如同江南腼腆的水姑娘一样，而且吃起来不粘口，还很清香，所以称之为稻米。一般来说，用南方的稻米煮粥是最好的，清香、营养、不腻味；而北方的大米则用来煮饭是最好的，米粒圆大，味足，绝对管饱。

    刘丫丫现在在北方，吃的自然是大米和小米。淘好米后，要先放到锅里煮，煮到米开花且半熟的时候，就倒进筲箕（shaoji）里面。筲箕是用竹条编制而成的，呈半月形，都是农村里用来控饭的。饭一倒进去，米汤就顺着筲箕的缝溜进了下面的盆里面。

    米汤是最有营养的东西，用来洗脸可以令皮肤变好，用来喝可以补充蛋白质。

    控好饭后，待饭冷得差不多了，就倒进蒸笼里一直到米香浓郁地冒出蒸笼盖后就熟透了。

    做好饭后，刘丫丫便把早上和昨天的碗给洗了放进柜子里。然后把炕上的那一颗白菜给洗了，去掉叶子准备煮汤用，留下白菜杆切成条状来炒。北方的白菜杆多叶少，所以这样做是最好的。

    让刘丫丫最郁闷的是，去了趟镇子自己居然没买肉！白菜炒肉多好吃，油辣却不腻，菜脆汁香，入味的白菜条白胖胖的，四周的外皮会朝里面抱成一团，就像不肯分家的兄弟一样，同时还把香味卷进白菜条里，不让它溜出来，吃进嘴里，咔嚓咔嚓的嚼着，香味瞬间弥漫在味蕾之上，甭提多美味了。

    可惜，刘丫丫忘记了买肉，但庆幸的是，昨儿的那条鱼只被她蒸了一半。于是，今天刘丫丫决定把剩下的那一半也给蒸了，虽然她有点儿怕张强，但她可没想过怠慢人家。

    “好香！”约不过半个小时，刘二多就闻到了家里面飘出来的香味，虽然以前的刘丫丫会煮饭，但绝对煮不出这么好吃的饭菜来。吃了一次之后，刘二多的胃就被刘丫丫给养刁了起来，所以，他才非常地听刘丫丫的话。

    张强也闻到了香味，于是便和刘二多一样停下了手中的活儿抬头看向刘丫丫家，由于他们是在平地里铲草，所以他们看到的就是刘丫丫家的后院。

    “哥，强叔，吃饭了。”把饭菜全部端到了桌上，碗筷摆好。刘丫丫便跑到后院大声地喊。

    听到刘丫丫的喊声，张强的眉头再次蹙了起来，今天一上午，他都数不清他皱了几次眉。

    等两人放下了蒿刀回到大堂里时，刘丫丫已经盛好了饭。两人洗过了手，拉过板凳在刘丫丫的旁边和对面坐了下来。

    “嘿嘿，小妹，你煮的饭就是好吃。”刘二多边吃还不忘边称赞，那筷子的速度到也是极快的。不过，菜有多的，他就算再吃得，也吃不了六个人的份。

    “强叔，不好吃吗？”刘丫丫没理刘二多而是问向自己旁边的张强，因为张强从进来开始就一直在看她，看得她毛毛的。

    张强的眉头蹙得更深了，轻轻摇了摇头，说：“没。我早上给你说的话你没记在心里是不？”

    “早上的话？”刘丫丫仔细地
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