第(3/3)节 去起红薯。品相好的挑了出来，供应农圣庄园，次一些的准备用来晒红薯干和做成红薯粉，品相差的用来喂猪。

    这会帮村民分完猪肉的安大伯，一入院门就见安宁雪拿着菜刀对着猪无从下手。

    当即从麻袋里掏出刀，帮安宁雪将猪肉分割好。

    猪送来的时候分成了两扇，这也难怪安宁雪无从下手。

    随着安大伯手上的刀起刀落，各个部分的猪肉很快就被分割好了。

    农家养的土猪，极肥，单是那肥肉都有三指厚，将一半的五花肉留了下来腌制腊肉，另一半安宁雪决定让木头婶炸成扣肉。

    对上那铜铃大的猪眼，安宁雪心里毛毛的，就跟安大伯说不要猪头了。安大伯笑着说，这猪头整成卤水味道极好。

    安宁雪不为所动，坚决的表示不要了，让安大伯拿走。

    切了三斤多的上肉送给安大伯当帮忙的谢礼，安大伯摆了摆手，说家里也买了很多，不要了。就收拾好工具，拎着猪头走了。

    看着那一大盆的肥肉，安宁雪有些头痛。让信嫂子将它熬成猪油，她则帮着木头婶腌制腊肉。

    这会腌制挺简单的，就是用盐抹匀，让到罐子里。木头婶说明早拿出来，用竹篾串起来，挂起来，然后往肉上面抹酒和酱油勾兑的调料，晒制期间多抹几次，晒出来颜色好看，味道也好。

    收拾完这些，陆续有游客过来，时间也不早了，担心厨房一会会忙，就让木头婶将猪肉拿到她家去炸扣肉。

    沈宸宇几人这会也从山上下来了，看他们一脸兴奋的样子，估计今早的日出景色，让他们很满意。

    “饿死我了，什么时候开饭？”张秀恩整个人靠在安宁雪的身上。

    “厨房有给你们留早餐，自己去端，别妨碍我干活。”安宁雪正在清理猪脚上的毛，被她这一闹，动作停顿了下来。

    “噢耶！你太好了。”张秀恩闻言就往厨房跑去。

    其他人也快步跟了入去。
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