第(1/3)节     安宁雪也放下手中的菜，迎了上去，接过王妈手里的行李。王妈拉着小紫悦的小手，开心的应了了声。

    将东西搬上楼后，王良就说去地里给师傅们送水，顺便下看耕了多少了。王爸听了，说一起去。

    安宁雪帮王妈将凉席铺在床垫上，又将枕头，被子给摆好。将新买的两台风扇都放到王妈他们这屋，让他们开两台，没那么热。王妈看着安宁雪忙活的背影，越是觉得安宁雪好，心里乐开了花。

    除了行李箱留给王妈整理，其他的东西安宁雪都弄好了。一老一小相处的很融洽，安宁雪就下楼去帮忙做饭。

    见到安宁雪下来了，木头妈也顾不上问那是不是安宁雪的公公婆婆了，赶紧问安宁雪那么多肉，做几个菜。

    安宁雪问：“大家吃不吃辣的？”

    木头婶说：“微辣的都可以。”

    “做个红烧肉，酸菜鱼，西红柿蛋花汤，土豆丝，茄子炒豆角，其他的木头婶帮我看下做成什么菜。”

    “酸菜鱼，红烧肉我们做不好呢。”木头婶面有难色。

    “那我来做吧，你再多做几个拿手的肉菜。估计应该够了。”安宁雪顿了下，说。

    “那我，那我去准备其他的。”木头婶说完匆匆的往厨房去了。

    安宁雪上楼找来顶鸭舌帽，将长发都包在里面，拿着围裙，就下楼干活。

    系上围裙，捡了七条五花肉，每条都有斤几重，用刀刮了几次皮，收拾干净后，往大锅里倒了两水瓢的水，找来个花婶子帮忙将水烧开。

    木头婶家用的还是灶台，烧柴火，这活安宁雪还真不会，只能找人干。趁将水烧开的空档，安宁雪也找齐了红烧肉要用的材料。

    水开了，将五花肉都放下去，滚了几滚，去了血水，就捞了到了水盆里，然后就快速的清洗好，刀起刀落一块块方方正正大小一致的肉块就出现在案板上。

    花婶子在安宁雪捞走五花肉后，就将锅里的水勺走了，还将锅给洗干净了。

    让花婶子放小火，锅里烧热后，安宁雪将五花肉倒入锅里，让它稍微煎了下，又盛了出来，到入冰糖，待冰糖化开后将五花肉重新入锅，翻炒均匀后加入了一点点生抽，又翻炒了几下，就倒水没过肉，将配好的香料全都倒了入去，又捏了一点点盐。搅了下，就盖上盖让花婶子大火烧开，烧开了就让转小火，慢慢的炖。

    然后去院子里将两条大草鱼给收拾了，又片成薄片。

    将鱼收拾完，院子里已飘着红烧肉的香味，安宁雪掀开盖子，那香味越发浓郁，飘出了老远。安宁雪见差不多了，就盛在电话锅里，按了保温按钮。

    花婶子守着锅烧火，闻着那浓郁的香味，偷偷的咽了好几次口水。其他的婶子都暗道，太香了，吃饭的时候，一定要好好尝尝。越是想到吃，口水就越是往外冒，没法，婶子们只好一边咽口水，一般干活。

    木头婶见安宁雪暂时不用锅，就去炒其他菜。

    安宁雪找来生粉，给鱼片一块一块的裹上生粉，码在盘子里，材料也给配好。想到这大热的天，没什么胃口，就又去凉拌了个小菜。

    将藕片，木耳，红萝卜片，荷兰豆焯熟过了凉白开装在一个大盆里，然后热了油锅
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