(穿越种田)酒娘_分节阅读_12
第(2/4)节
不明白,于是耐着性子一字一句将杜如花交代自己的话一一转述了出来。
张大山微笑着点了点头说道:“大牛哥,我都记住了;回头你替我跟晓晓谢谢如花婶子。”
所有的菜秧子全都拿出了篮子,露出了篮子下面白花花的半篮子鸡蛋:“大山、晓晓,这是俺家的芦花鸡下的蛋;是俺娘让俺给你们带过来的。”
张大山、张晓晓俩个人面面相觑,都不知道该说些什么才好;张晓晓在心里面一个劲的摇头:“唉……古人还真的是奇葩,这搁现代哪里还会有这样子的人;好人啊!”
到了这个时候张大山也没有再说什么感谢之类的话,只是眼眶发红的接过了赵大牛手中的半篮子鸡蛋;同时在心里面暗暗地发誓,等到有朝一日自己有了能力的话……一定要好好地报答如花婶子跟赵大叔他们一家人。
“妹妹,我的背篓里有两根大骨头;晚上你拿来煮个汤吧!”张大山对张晓晓说道。
“行,我知道了。”张晓晓点了点头又对赵大牛笑眯眯的说道:“大牛哥,这天色眼看着就快要黑了;这些菜秧子我哥哥一个人的话可能一下子忙不过来,还要麻烦你帮忙一下。”
“没事!”赵大牛原本就打算着帮张晓晓栽种这些个菜秧子的,自然没有异议。
张晓晓笑了:“哥哥、大牛哥你们俩个人慢慢忙啊!我去厨房里做饭菜。”
张晓晓先把大骨头取出来用水清洗了一遍,然后把大骨头放进锅子里面;准备先用热水煮一煮,去掉洗不净的脏东西;趁着有时间张晓晓去屋子后面掐了几颗小白菜,洗干净了放在一边准备用来呆会儿给炖好的大骨头提味。
中午的生姜跟辣椒还有剩一些,她全都利落的切成了丝备用;晚上她除了炖大骨头以外,再做一个青辣椒炒猪肝、还有爆炒猪肚。
等到锅子里面的水煮开了好一会儿,张晓晓这才是把大骨头给捞了出来晾在一旁;然后重新给锅子里面换了一次干净的水,拿起已经放凉的大骨头;举起菜刀的刀背在大骨头上使劲的敲了几下,嘣、嘣、嘣的声音过后;就看见大骨头已经碎成了好几块,张晓晓将被自己敲碎的大骨头放进了锅子里面;最后盖上盖子这大骨头汤的活儿基本上就已经差不多了。
当张晓晓接着往灶膛里添了两次柴火之后,没有多久就闻到了从锅子里面飘出来的那股浓郁香气;当她随手将锅盖揭开以后,那香气更是扑鼻而来充满了整间简陋的厨房;就连一直在低头种菜的张大山跟赵大牛也都不自觉的咽了咽口水,唔……真香啊!
☆、第024章一块花布
等到锅子里面的热气散尽,张晓晓看见锅里乳白色的大骨头汤咕隆咕隆的不停的翻滚着;而且还能明显的看见从敲碎的骨头缝里流出来一些白花花的东西,那就是大骨头的精华--骨髓!
张晓晓重新将盖子给盖好,将自己早就拿出来已经煮熟过的猪肚切成了斜斜的三角块;猪肝给切成了斜斜的薄片,等大骨头汤煮好之后就爆炒。
张晓晓估计着时间差不多了,她打开盖子拿着筷子沾了一点汤水试了试味;看到锅里的东西煮的差不多了的时候,她就将已经洗干净的小白菜扭成两截扔进了锅子里头;等到一开了起来便取了一个小木盆给盛了起来
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