第(1/5)节     张晓晓先是一愣，接着就示意张大山拿个木盆将猪大肠、猪肚子几样需要仔细清洗的东西捡了出来；然后放到了木盆子里头装好，接着又到灶门口抓了一大把草木灰一块搁在木盆子里。

    “哥哥，你先讲猪肠子里面的异物清理掉；然后就用这个草木灰反复的揉搓，一直到所有的异味都没有了就差不多了。”张晓晓仔细的交代着张大山，同时强调了一句：“哥哥，你一定要记住了；最重要的一件事情……别忘了将猪肠子翻过来，把它里头的那一层白色的粘膜给撕掉。”

    “嗯……，哥哥记住了。”张大山点了点头应了一句，并没有马上接过张晓晓手里的木盆子；反而直接坐到了灶门口。

    张晓晓一脸的讶然：“哥哥，你要做什么？”她觉得奇怪了，张大山听完了自己的话以后；不是应该端着木盆子去屋后的小溪边了吗？咋回事？

    张大山抬起头对着张晓晓露齿一笑：“妹妹，你不怎么会生火；哥哥先帮你把灶火升起来再去洗那些猪大肠。”

    ☆、第015章丰盛的晚饭

    张晓晓看着被灶火映的脸颊通红的张大山，一时之间心里面仿佛有那么一角坍塌的声音；鼻子里酸酸涩涩一片，直到这一刻她才对这个一贫如洗的家有了真正的归属感；也是直到了这一刻，张晓晓的内心深处才真的接受了张大山这个哥哥。

    张大山往灶膛里头添了两根大的柴火后，才走了过来从张晓晓的手里面接过木盆子：“妹妹，那哥哥就先去清洗猪大肠了；你自己在家里头小心一点。”

    看着自己面前笑容灿烂的张大山，张晓晓眼睛一红赶紧伸手推了他一下用来掩饰自己的失态：“哥哥你快去快回，我在家里面给你做好吃的。”

    “行，哥哥我就等着吃妹妹你做的好吃的。”

    张晓晓利落的往锅里面舀了几勺子冷水，她打算先将买回来的猪肉跟骨头清洗一下；洗干净以后将肥肉切成块直接给倒进了锅子里面，稍微的加了一点点水跟盐；家里面没有油了，先将油给炼制出来再说。

    趁着在熬油的功夫，张晓晓将洗干净了的骨头给剁开；用热水焯过之后装进了陶罐里面，因为香料不是很多的原故；张晓晓就只给放了两片生姜、一小块的八角，然后盖上盖子放到了灶门口的小土炉子上焖了起来。

    昨天张大山捡回来的蘑菇有一些卖相不好的一早就被挑了出来，张晓晓挑挑拣拣一番之后；洗干净了也有一小碗，张晓晓准备回头等到骨头汤炖的差不多的时候就给放进去；这样的话……一道美味的肉骨头蘑菇汤就有了。

    五花肉也被张晓晓给切成了片，她打算回头的时候放点盐给它炒熟；这样的话可以存放的时间久一点，毕竟这是古代没有冰箱也是一个老大难。

    好东西不可以一顿就吃完，这个家需要用钱的地方还很多；已经有了一个肉骨头蘑菇汤，张晓晓也就没有打算再炒猪肉了；她想着将昨天晚上已经收拾干净的野鸡杂用辣椒生姜爆炒。

    张晓晓记得这屋子的后面有一块小菜地，里面种了一些小白菜什么的？她再顺便去屋后面的菜地里掐了一把小白菜；做个猪油渣炒白菜。

    张晓晓非常的满意，这古代的生活就是好；呃……除了贫穷一点之外，吃的还真的都
第(1/5)节