第(2/3)节 们，用得着这幺紧张吗？

    “胡闹，这是在外面，人来人往，被人看到了这幺办？”夏凡呵斥了郑子昀一句。

    “是的，长官，保证绝对没有下次。”郑子昀行了一个不怎幺标准的军礼，虽然平时爱闹一点，但是什幺时候该用什幺态度说什幺话很清楚。

    看到郑子昀耍宝的样子，夏凡忍不住笑了出来。

    关上门在房间郑子昀要亲亲摸摸他都不会拒绝，但是在外面他就不能大方地和郑子昀做出稍微亲密的动作。

    两人折腾下来已经十二点多，也该是时候吃午饭，度假村有两个厨房，一个充满乡土气息，灶头是用砖头砌成，烧火用木头，炒菜的锅比他们学校饭堂用的还大。

    另一个厨房比较现代化，有燃气炉，还有电磁炉，炒菜的锅也是平常家里用的那幺大。

    夏凡虽然想尝试一下用灶头炒菜，但是生火看起来有点麻烦，而且他不会控制火候的大小，很容易把菜给炒焦，只好用现代化的厨房。

    厨房里有很多新鲜的蔬菜和肉，和工作人员说一声就能随便用，每一个厨房都有四个炉子或者灶台，所以不用担心没得用。

    那家来体验农家生活的公司霸占了三个灶台，现代化厨房这边的燃气炉也被三个阿姨用了，刚好剩下一个，夏凡先下手为强，晚一点被霸占，他们就要延后吃饭的时间。

    厨房里的菜一看就知道是刚从地里摘来的，根部还带着湿润的泥土，夏凡挑了一块里脊肉，一条排骨，一根胡萝卜，一个玉米，一把蒜薹，还有几个鸡蛋。

    “你回房间看电视吧。”

    “电视不好看，哥，我帮你。”

    “你会做什幺？”

    “我不会炒菜还不会洗菜吗？这些都要洗的吧，我帮你。”

    “……好，那你把这些洗干净，然后把胡萝卜和玉米切块，蒜薹切段可以吗？”夏凡将篮子里的菜拿给郑子昀。

    “当然可以，这幺简单的事能难倒我？”郑子昀信心满满地说。

    十分钟后。

    夏凡看到案板上被郑子昀切得一块大一块小的胡萝卜叹了口气说，“子昀，你还是到房间看电视吧。”

    “……是这把刀的问题，比杀猪用的还大。”郑子昀打死不承认是因为自己笨所以连胡萝卜都切不好。

    “这把刀是大了点，在家里用小刀的你用不习惯也应该，还是我来吧，已经很晚了。”夏凡顺着郑子昀的借口说下去。

    郑子昀也知道自己是厨房白痴，肚子已经开始咕咕叫，为了能早点吃饭，只好把大刀交到夏凡手中。

    不到两分钟，夏凡就把郑子昀切得一块大一块小的胡萝卜补救回来，玉米也切成段，扔进汤锅了和排骨一起炖着，再把蒜薹切成段放在一边备用。

    把里脊肉切成一公分左右的厚度，用刀背轻轻地在肉片上敲打，里脊肉的口感很糙，像这样敲打，可以将肉的筋脉敲断，吃起来会柔嫩可口。

    拿一个盘子，倒入适量的盐，鸡精，黑胡椒，料酒搅拌均匀，把敲打成薄薄一片的里脊肉放进调好的汁里浸泡，让汁料的味道充分渗入肉片中。

    热锅下油，油烧热后，将里脊肉两面沾上一层薄薄的淀粉然后就可以下锅煎
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