第一餐◇你的温柔是离别的预告
第(2/4)节
时,害羞地瞇起上扬的眼尾。
他隐隐感觉刘佑恩看着自己的眼神很不一样。离开家门,刘佑旭头也不回地逃着,不逃的话,他怕他会忍不住。
忍不住去回应他……
您播的电话没有回应,请稍后再播,谢谢……
刘佑旭按下结束通话键,机械女音嘎然而止。
今天刘佑恩课排得少,没有聚会邀约的话,也该是回来的时候了。刘佑旭倒也不紧张,反正晚饭时候他总会出现,便回头继续摆弄炉子上的锅。
去年餐馆的老闆说要引进新的食材,把刘佑旭叫去欧洲出差,结果到了当地就被无良上司抓去露营,极力给他推荐一款荷兰锅。
刘佑旭实在不懂,荷兰锅虽然出自荷兰,但也不是只有荷兰才买得到;这锅是家用野炊两相宜的,因此也不是非得拖着他来露营才能视察它的成效。
一周的出差行程,后几天在刘佑旭凛冽的视线下,冯大老闆终于乖乖地和刘佑旭在镇上转了几圈有名的餐厅,还真研究了不少新菜色回来。
本以为事情就这幺结了,今天早班竟收到限时快递寄来的一箱荷兰锅,工作人员纷纷走避不敢看刘主厨的表情。
其实刘佑旭虽木着脸,却也没什幺生气,冯轩一直是那个样,他早习惯了,于是闲逸地揣着锅想今晚给弟弟做什幺新鲜有趣的料理。
将烤好的盐焗蟹腿装盘,仅简单的盐与胡椒,鲜甜鹹香,带有淡淡的烟燻味道。十一月中虽不是螃蟹最肥美的时候,肉质依然紧实丰饱。
今日的主菜是青酱白酒蛤蜊义大利麵,刘佑旭在一锅烧腾的热水里加了一匙盐撒入麵条,义大利麵的烹煮时间在包装袋上都有明确的说明,但实际上减少一分钟才能确保麵条的口感。
这边煮麵,另一手拿平底锅起油锅、下洋葱末炒香。
放入蛤蜊,遇热开壳是饱满的蛤肉,再刷啦倒入白酒、蒜末。满意地确认蛤蜊壳全开了之后取出备用,换上煮好的麵条。
金黄色的麵煮熟后变得柔润奶白,在平底锅里吸收汤汁,叩入两大匙先前拌好的青酱,待汤汁快收乾了便撒上胡椒起锅。
夹起麵条、熟练地旋转餐盘,将麵条捲成完美的螺旋,再细心摆上蛤蜊。
刘佑恩是不挑食的,好餵得很,原本想今天晚饭做些特别的,不过也是第一次碰这样的厨具,没法发挥冯轩大力推广的野炊精髓。
刘佑旭看了看,觉得再做一道海鲜蒸蛋也不错,虾仁、蛤蜊、鱼片、干贝、鱼板这些食材家里都有。弟弟喜欢吃布丁,蒸蛋的容器平时只拿来做布丁,也是好一阵子没吃到。
边想着,瞥眼看见一只手悄悄地往盘里的蟹腿伸去,刘佑旭淡淡地扬起嘴角,将盘子推地远些。
「啊!哥……」手的主人一看偷食未果,委屈地扑到自家哥哥身上。
「今天怎幺晚回来。」刘佑旭摸摸怀里一颗毛茸茸的头,眼底是只留给这个人的宠溺。
刘佑恩入冬之后就去染了菸灰色的髮,说想变得更帅点。这会牛仔裤搭着上身一件领口刷毛的皮外套,白色的毛毛像是要将脸给埋起来,中间是被风冻得红红的鼻子。
变得更帅没有,越来越可爱倒是真的。当然,说出口某人就
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